SECRETO IBÉRICO CON COULIS DE PIMIENTOS ASADOS (Con un tiempo de cocción de 9 a 24 horas)
SECRETO IBERICO (SCHWEINE FILET) MIT PÜREE AUS GERÖSTETEM PAPRIKA (Garzeit zwischen 9 bis 24 Stunden)
SECRETO IBERICO (Pork filet) WITH COULIS OF ROASTED PEPPER (roasted pepper cream) (Cooked at low temperature from 9 to 24 hours)
SECRETO DE PORC IBÉRIQUE AVEC COULIS DE POIVRONS RÔTIS (temps de cuisson 9 à 24 heures)